虽然肥胖更容易得脂肪肝，但是脂肪肝却不只是肥胖者，盲目减肥导致营养不良、体型消瘦的、长期素食主义者，也有很大几率得脂肪肝。不吃早饭、过度减肥、熬夜、过量饮酒都是形成脂肪肝的“肝脏杀手”。
脂肪肝是怎么形成的
脂肪肝形成的原因有很多，比如肥胖、嗜酒、血脂高、糖尿病、急慢性肝炎等。由于摄入过量的含糖的饮食，坚果类，如腰果、松子、葵花籽等；酒类比如啤酒，啤酒内同样是酒精为主要成分，和白酒本质没有太大区别，只是量不同而已。经常加班吃宵夜的人也都有可能引起脂肪肝。
减肥为什么会得脂肪肝
不少人减肥时只吃水果蔬菜，不敢碰肉蛋奶。这样会导致营养摄取不均匀，出现营养不良性脂肪肝。当蛋白质摄入不足时，肝脏缺少代谢脂肪的“交通工具”，无法向外运输多余的脂肪，这些脂肪就堆积在肝脏中，形成脂肪肝。一定要营养均衡，科学减肥。
节食减肥，减掉的可能不是脂肪，而是重要的肌肉，很多人节食减肥会发现体重下降特别明显，几天下来就瘦了好几斤，实际上，过度减肥时，先流失的是身体里的水分和肌肉，肌肉少了，基础代谢就会跟着下降，减肥就会变得越来越难。
怎样减肥才能避免脂肪肝
1.适当的控制饮食
如果以前吃到十二分饱才停下来，那么就不如试着开始吃十分，然后在开始吃到七、八分饱的时候停下，而不是完全不吃饿着自己。同时调整饮食结构，多吃营养丰富的食物，让身体摄入足够的营养。
2.合理的运动
运动是减肥的有效办法，每天保持30分钟左右的运动，坚持有氧运动会事半功倍，活着每天行走一万步、游泳、骑单车、慢跑都可以。
减肥应该是一个逐渐变好的过程，不要因为急于瘦下来，就开始盲目减肥，坚持锻炼，拥有一个健康的身体才是重中之重。
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